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Assuntos:
“...cellulose acetate, antimicrobial, Rosmarinus officinalis L., essential oil, chicken meat...”
Efeito de filme ativo incorporado com óleo essencial de alecrim (Rosamrinus officinalis L.) na conservação de carne de frango resfriada
Dissertação
2
Assuntos:
“...Essential oil...”
Atividade antioxidante in vitro da fração fenólica, das oleorresinas e do óleo essencial de Pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi)
Dissertação