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Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Microbiologia Agrícola
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Escherichia coli Shiga-Toxigênica (STEC) em abatedouro de bovinos no Estado de Minas Gerais
Por
Gomes, Andressa Pinheiro
Publicado em 2008
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Dissertação
2
Condições para indução do estado viável não cultivável (VNC) em Salmonella e Escherichia coli
Por
Floresta, Flávia Arruda
Publicado em 2006
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Microbiologia Agrícola
Autor
Floresta, Flávia Arruda
1
Gomes, Andressa Pinheiro
1
Orientador(a)
Moraes, Célia Alencar de
1
Santos, Miriam Teresinha dos
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
embargoedAccess
1
openAccess
1
Idioma
Português
2
Assunto
Escherichia coli
Bactérias patogênicas
1
Bovino
1
Matadouros
1
Reação em cadeia de polimerase
1
Salmonella
1
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Toxinas
1
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Assunto em inglês
Escherichia coli
2
Cattle
1
Pathogenic bacteria
1
Polymerase chain reaction
1
Salmonella
1
Slaughterhouses
1
Mais ...
Toxins
1
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
1
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
1
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