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Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Microbiologia Agrícola
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1
Construção de uma linhagem floculante de Kluyveromyces marxianus com potencial para produzir etanol
Por
Belo, Edgard Valdomiro Charles
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Isolamento, caracterização e atividade fermentativa de bactérias deterioradoras de polpa de manga
Por
Costa, Esther Dantas
Publicado em 2006
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Dissertação
3
Produção de ácido propiônico em soro de queijo por bactéria do rúmen bovino
Por
Melo, Marcelo Rodrigues de
Publicado em 2007
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Dissertação
4
Seleção de leveduras fermentadoras de xilose e análise do exometaboloma de Meyerozyma guilliermondii UFV-1
Por
Silveira, Fernando Augusto da
Publicado em 2014
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
4
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
4
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Microbiologia Agrícola
Autor
Belo, Edgard Valdomiro Charles
1
Costa, Esther Dantas
1
Melo, Marcelo Rodrigues de
1
Silveira, Fernando Augusto da
1
Orientador(a)
Fietto, Luciano Gomes
1
Mantovani, Hilário Cuquetto
1
Silveira, Wendel Batista da
1
Vanetti, Maria Cristina Dantas
1
Tipo de documento
Dissertação
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Fermentação
Bactérias anaeróbicas
1
Bactérias esporíficas
1
Biocombustível
1
Clostridium tyrobutyricum
1
Cândida guilliermondii
1
Mais ...
Deterioração
1
Etanol
1
Floculação
1
Levedura
1
Leveduras
1
Manga
1
Meyerozyma guilliermondii
1
Polpa de frutas
1
Soro de queijo
1
Xilitol
1
Ácido propiônico
1
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Assunto em inglês
Fermentation
4
Yeast
2
Anaerobic bactéria
1
Biofuel
1
Candida guilliermondii
1
Cheese whey
1
Mais ...
Clostridium tyrobutyricum
1
Deterioration
1
Ethanol
1
Flocculation
1
Fruit pulp
1
Mango
1
Meyerozyma guilliermondii
1
Propionic acid
1
Spore formers
1
Xylitol
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
MICROBIOLOGIA AGRICOLA
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
1
BIOLOGIA E FISIOLOGIA DOS MICROORGANISMOS
1
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De:
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