1
Assuntos:
“...Kinetics of drying...”
Palitos de mandioca desidratados osmoticamente com diferentes condimentos.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Drying kinetics - noni seeds...”
Secagem e armazenamento das sementes de noni
Dissertação
3
Assuntos:
“...Drying kinetics...”
Secagem em camada de espuma da polpa de pitaia (Hylocereus polyrhizus (Weber) Briton & Rose).
Dissertação
4
Assuntos:
“...Kinetics of drying...”
Secagem solar e convencional de grãos residuais de urucum.
Dissertação