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1
Elaboração e caracterização de filmes a partir de farinha de pupunha (Bactris gasipaes), quitosana e glicerol pelo método de casting
Por
COSTA, Rebeca Desireé Sousa da
Publicado em 2019
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Pará (UFPA)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPA
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
COSTA, Rebeca Desireé Sousa da
1
Orientador(a)
SILVA, Luiza Helena Meller da
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Bactris gasipaes
1
caracterização de FTIR
1
degradação em solo
1
difração de raios-x
1
filmes biodegradáveis
1
Assunto em inglês
FTIR characterization
X-ray difraction
1
biodegradable films
1
degradation in soil
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS AGRARIAS
1
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