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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Assunto em inglês:
Supercritical extraction
Assunto:
Ácidos graxos poli-insaturados
Tipo de documento:
Dissertação
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Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
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1
Extração de ácidos graxos produzidos por Mortierella isabellina utilizando fluido supercrítico e ultrassom
Por
Sallet, Daniela
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Extração de ácidos graxos produzidos por Mortierella isabellina utilizando fluido supercrítico e ultrassom
Por
Sallet, Daniela
Publicado em 2017
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Autor
Sallet, Daniela
2
Orientador(a)
Kuhn, Raquel Cristine
2
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Extração assistida por ultrassom
2
Extração supercrítica
2
Gás liquefeito de petróleo comprimido
2
Mortierella isabellina
2
Ácidos graxos poli-insaturados
Assunto em inglês
Compressed liquefied petroleum gas
2
Polyunsaturated fatty acids
2
Supercritical extraction
Ultrasound assisted extraction
2
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
2
Ano da publicação
De:
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