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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
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Supercritical extraction
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Óleos e gorduras
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Óleos e gorduras
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Extração e caracterização de óleo de vísceras de rã-touro (Rana catesbeiana)
Por
Perina, Henrique Alipio
Publicado em 2016
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Autor
Perina, Henrique Alipio
1
Orientador(a)
Fiorese, Monica Lady
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Extração mecânica .
1
Extração supercrítica
1
Rã-touro
1
Óleos e gorduras
Assunto em inglês
Bullfrog
1
Oils and fats
1
Press extraction
1
Supercritical extraction
Área do conhecimento CNPq
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
1
Ano da publicação
De:
Até:
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