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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Bases coletadas:
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Assunto:
Compostos bioativos
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Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
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Preparação e caracterização de nanopartículas contendo o extrato otimizado do coproduto semente do maracujá e avaliação das atividades fotoprotetora e citotóxica/antitumoral...
Por
Santos, Grazielle Jesus dos
Publicado em 2022
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Dissertação
2
Avaliação da preservação da atividade antioxidante de sementes de milho submetidas à secagem contínua e intermitente
Por
Aranha, Ana Caroline Raimundini
Publicado em 2021
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Autor
Aranha, Ana Caroline Raimundini
1
Santos, Grazielle Jesus dos
1
Orientador(a)
Defendi, Rafael Oliveira
1
Tonin, Lilian Tatiani Dusman
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Bioactive compounds
2
Compostos bioativos
Cancer
1
Cereais - Secagem
1
Câncer
1
Energia - Consumo
1
Mais ...
Energy consumption
1
Fenóis
1
Grain - Drying
1
Maracujá
1
Passion fruit
1
Phenols
1
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
2
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