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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Assunto:
Food industry and trade
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Inovações tecnológicas
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1
Diagnóstico da gestão da inovação na indústria de alimentos em Ponta Grossa
Por
Natume, Rosane Yoshida
Publicado em 2007
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Dissertação
2
Proposta de inovação tecnológica no controle de qualidade da produção agroindustrial
Por
Rodrigues, Marjory Xavier
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Autor
Natume, Rosane Yoshida
1
Rodrigues, Marjory Xavier
1
Orientador(a)
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
1
Carvalho, Hélio Gomes de
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
embargoedAccess
1
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Alimentos - Indústria
2
Food industry and trade
Inovações tecnológicas
Technological innovations
2
Controle de qualidade
1
Diagnóstico molecular
1
Mais ...
Molecular diagnosis
1
Polymerase chain reaction
1
Quality control
1
Reação em cadeia de polimerase
1
Technology
1
Tecnologia
1
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA DE PRODUCAO
1
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