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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em História Social da Amazônia
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Belém (PA) - História - Séc. XIX
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1
Daquilo que se come: uma história do abastecimento e da alimentação em Belém (1850-1900)
Por
MACÊDO, Sidiana da Consolação Ferreira de
Publicado em 2009
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Pará (UFPA)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPA
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em História Social da Amazônia
Autor
MACÊDO, Sidiana da Consolação Ferreira de
1
Orientador(a)
VIEIRA JÚNIOR, Antonio Otaviano
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Abastecimento de alimentos - Belém (PA)
1
Alimentos - Comércio - Belém (PA)
1
Belém (PA) - História - Séc. XIX
Comercialização
1
Historiografia
1
História - Séc. XIX
1
Área do conhecimento CNPq
HISTORIA REGIONAL DO BRASIL
1
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De:
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