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Assuntos: ...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::ALIMENTOS...

Avaliação de extratos de resíduos de lúpulos como clarificadores de cerveja

Publicado em 2020
Dissertação

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Assuntos: ...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::ALIMENTOS...

Amidos oxidados e modificados com ácido cítrico: obtenção e aplicação como agentes clarificadores do mosto cervejeiro

Publicado em 2019
Dissertação