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Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
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Antioxidants
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Espectroscopia de infravermelho
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Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
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Espectroscopia na região do infravermelho próximo (NIR) e calibração multivariada: desenvolvimento de modelos PLS para a determinação da atividade antioxidante em amostras de própo...
Por
Calegari, Matheus Augusto
Publicado em 2018
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
Autor
Calegari, Matheus Augusto
1
Orientador(a)
Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Antioxidantes
1
Antioxidants
Análise espectral
1
Chemometrics
1
Espectroscopia de infravermelho
Infrared spectroscopy
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Quimiometria
1
Spectrum analysis
1
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
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