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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Assunto em inglês:
Conjugated linoleic acid
Assunto:
Ácido linoléico conjugado
Tipo de documento:
Tese
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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
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Conjugated linoleic acid
Assunto:
Ácido linoléico conjugado
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1
Avaliação da produção avaliação da produção, composição físico-química, qualidade e perfil de ácidos graxos do leite de cabras Saanen alimentadas com diferentes níveis de óleo de a...
Por
Vilanova, Marcele Sousa
Publicado em 2011
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Tese
2
Caracterização bioquímica da carne de cabritos criados na região do Alto Camaquã.
Por
Kessler, Julcemar Dias
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Autor
Kessler, Julcemar Dias
1
Vilanova, Marcele Sousa
1
Orientador(a)
Osório, Maria Teresa Moreira
2
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Ácido linoléico conjugado
Colesterol
1
Leite caprino
1
Lipídeos
1
Lipídios
1
Proteína
1
Assunto em inglês
Conjugated linoleic acid
Lipids
2
Cholesterol
1
Milk goat
1
Protein
1
Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
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