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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Assunto:
Rhamdia quelen
Assunto em inglês:
Jundiá
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Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
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1
Estudo de enzimas digestivas, crescimento e composição centesimal de filés de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes fontes protéicas
Por
Lazzari, Rafael
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Estudo de enzimas digestivas, crescimento e composição centesimal de filés de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes fontes protéicas
Por
Lazzari, Rafael
Publicado em 2005
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Autor
Lazzari, Rafael
2
Orientador(a)
Radünz Neto, Joao
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Composição do filé
2
Crescimento
2
Enzimas
2
Fontes protéicas
2
Jundiá
2
Rhamdia quelen
Assunto em inglês
Enzymes
2
Fillet composition
2
Growth
2
Jundiá
Protein sources
2
Rhamdia quelen
2
Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
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