1
Assuntos:
“...Sustentabilidade...”
Fatores condicionantes da permanência na atividade leiteira de produtores da Zona da Mata Mineira
Dissertação
2
Assuntos:
“...Sustentabilidade...”
Aproveitamento de diferentes tipos de soro de leite na elaboração de bebidas lácteas acidificadas carbonatadas
Dissertação