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Assuntos:
“...Milk quality...”
Relação entre os indicadores de qualidade e volume do leite recebido em um laticínio para elaboração de programa de pagamento por qualidade
Dissertação
2
Assuntos:
“...Milk quality...”
Sistema de gestão por diretrizes aplicado à melhoria da qualidade do leite em indústrias lácteas
Dissertação
3
Assuntos:
“...Milk quality laboratory...”
Proposição de um sistema de indicadores para a gestão do laboratório de qualidade do leite da Embrapa Gado de Leite
Dissertação