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Programa de Pós-Graduação:
Química
Assunto:
4-phenylenediamine
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Programa de Pós-Graduação:
Química
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4-phenylenediamine
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Desenvolvimento de sistema de análise por injeção seqüencial para determinação espectrofotométrica da capacidade antioxidante em bebidas empregando o radical derivado do N-fenil-1,...
Por
França, Leandro de Moura
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
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Bases coletadas
Repositório Institucional da UFBA
1
Programa de Pós-Graduação
Química
Autor
França, Leandro de Moura
1
Orientador(a)
Korn, Maria das Graças Andrade
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
4-fenilenodiamino
1
4-phenylenediamine
Analise por injeção sequencial
1
Antioxidant capacity
1
Antioxidantes-Bebidas
1
Atividade antioxidante
1
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Chá-Antioxidantes
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Infusões e chás
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Área do conhecimento CNPq
Química Analítica
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