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1
Impactos da ecogastronomia na construção de percepções para uma alimentação sustentável
Por
Horst, Carla Regina
Publicado em 2021
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Dissertação
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Instituição de defesa
Centro Universitário Univates (UNIVATES)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UNIVATES (Biblioteca Digital da Univates - BD)
Programa de Pós-Graduação
PPGSAS;Sistemas Ambientais Sustentáveis
1
Autor
Horst, Carla Regina
1
Orientador(a)
Dalmoro, Marlon
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Actors
Alimentação saudável
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Alimentação sustentável
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