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Oral
History
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EM BUSCA DE UMA NUTRIÇÃO AMBIENTALMENTE ORIENTADA: DILEMAS E ALTERNATIVAS FRENTE AO SISTEMA ALIMENTAR CONTEMPORÂNEO DA GRANDE ACELERAÇÃO NO SUL DO BRASIL
Por
Amaral, Marta Nichele do
Publicado em 2023
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário (Doutorado)
1
Autor
Amaral, Marta Nichele do
1
Orientador(a)
Klanovicz, Jó
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Agricultura
1
Alimentação
1
Antropoceno
1
Desenvolvimento Comunitário
1
História Oral
1
Assunto em inglês
Agriculture
1
Anthropocene
1
Community Development
1
Food
1
Oral History
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS HUMANAS
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
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