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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
Assunto em inglês:
Bacteriophages
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Português
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1
Biocontrole de Salmonella enterica em pele de frango de corte
Por
Hungaro, Humberto Moreira
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Caracterização fenotípica e genotípica de Staphylococcus spp. isolados de diferentes nichos em unidade de abate de aves
Por
Ferreira, Andreza Angélica
Publicado em 2011
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Dissertação
3
Isolamento e caracterização de bacteriófagos para biocontrole de Salmonella enterica
Por
Rezende, Ana Carolina Valente
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
4
Isolamento, caracterização e uso de bacteriófagos no biocontrole de Salmonella Typhimurium
Por
Albino, Luiz Augusto Aguiar
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
4
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
4
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
4
Autor
Albino, Luiz Augusto Aguiar
1
Ferreira, Andreza Angélica
1
Hungaro, Humberto Moreira
1
Rezende, Ana Carolina Valente
1
Orientador(a)
Mendonça, Regina Célia Santos
4
Tipo de documento
Dissertação
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
Assunto
Biocontrole
4
Bacteriófagos
3
Salmonella
2
Bacteriófago
1
Biofilme
1
Carcaças
1
Mais ...
Salmonella sp.
1
Staphylococcus aureus
1
Suínos
1
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Assunto em inglês
Bacteriophages
Biocontrol
4
Salmonella
2
Biofilm
1
Carcasses
1
Pigs
1
Mais ...
Salmonella sp.
1
Staphylococcus aureus
1
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
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