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1
Priorização de diretrizes para o modelo de gestão da inovação no sistema agroindústria do leite
Por
Portugal, José Alberto Bastos
Publicado em 2010
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Tese
2
Diagnóstico da competitividade na cadeia produtiva de carne de rã-touro no Estado do Rio de Janeiro
Por
Carvalho, Luiziane Teixeira de
Publicado em 2011
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2
Autor
Carvalho, Luiziane Teixeira de
1
Portugal, José Alberto Bastos
1
Orientador(a)
Mendonça, Regina Célia Santos
1
Soares, Cláudio Furtado
1
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Competitividade
2
Agroindústria
1
Cadeia produtiva
1
Diagnóstico exploratório
1
Inovação tecnológica
1
Laticínios
1
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Rã
1
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Assunto em inglês
Competitiveness
Agribusiness
1
Dairy
1
Diagnostic exploratory
1
Frog
1
Production chain
1
Mais ...
Technological innovation
1
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Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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