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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PASTAGEM E FORRAGICULTURA::AVALIACAO, PRODUCAO E CONSERVACAO DE FORRAGENS
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Meat quality
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Assunto em inglês:
Meat quality
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1
Assuntos:
“
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Qualidade
de
carne
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Torta de licuri na alimentação de ovinos
Por
Nogueira, Abdon Santos
Publicado em 2013
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Zootecnia
1
Autor
Nogueira, Abdon Santos
1
Orientador(a)
Pereira, Odilon Gomes
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Consumo
1
Digestibilidade
1
Qualidade de carne
1
Assunto em inglês
Consumption
1
Digestibility
1
Meat quality
Área do conhecimento CNPq
AVALIACAO, PRODUCAO E CONSERVACAO DE FORRAGENS
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