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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL...”
Remoção de fármacos da água por fibras naturais
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL...”
Caracterização da fração amilácea da farinha obtida a partir do fruto da castanha portuguesa (castanea sativa) modificada por hidrólise parcial enzimática
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL...”
Caracterização das propriedades estruturais, reológicas e termoanalíticas do amido da semente de abacate (Persea americana, Mill) modificado por via oxidativa
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL...”
Avaliação das propriedades térmicas, estruturais e reológicas de amido de milho ceroso parcialmente hidrolisado por via enzimática
Dissertação