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Assuntos:
“... BIOQUIMICOS...”
Influência da sazonalidade na composição química e nas atividades antioxidante e antimicrobiana das folhas de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller)
Dissertação
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Assuntos:
“... BIOQUIMICOS...”
Óleo essencial da parte aérea de Baccharis dracunculifolia: obtenção via arraste a vapor, caracterização química, atividade antimicrobiana e antioxidante
Dissertação
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Assuntos:
“... BIOQUIMICOS...”
Incorporação de phisalys (Physalis peruviana L.) na produção de cerveja frutada
Dissertação