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Ácidos graxos
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
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1
Desenvolvimento e aplicação de métodos analíticos para caracterização de biomassas microalgais
Por
Vendruscolo, Raquel Guidetti
Publicado em 2020
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Tese
2
Validação e aplicação de método para determinação de metabólitos microalgais empregando cromatografia em fase gasosa
Por
Vendruscolo, Raquel Guidetti
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Avaliação da influência de biocompostos microalgais no status antioxidante e perfil lipídico de camundongos
Por
Nascimento, Tatiele Casagrande do
Publicado em 2017
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
3
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
3
Autor
Vendruscolo, Raquel Guidetti
2
Nascimento, Tatiele Casagrande do
1
Orientador(a)
Wagner, Roger
2
Zepka, Leila Queiroz
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Aminoácidos
3
Ácidos graxos
Ácidos orgânicos
2
Carotenoides
1
Cromatografia em fase gasosa
1
Derivatização
1
Mais ...
Ensaio biológico
1
Enzimas antioxidantes
1
Lipídios
1
Microalga
1
Peroxidação celular
1
Pigmentos
1
Potencial antioxidante
1
Proteínas
1
Scenedesmus obliquus
1
Spirulina sp.
1
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Assunto em inglês
Amino acids
Fatty acids
3
Organic acids
2
Antioxidant enzymes
1
Biological assay
1
Carotenoids
1
Mais ...
Cell peroxidation
1
Derivatization
1
Gas chromatography
1
Lipids
1
Microalgae
1
Pigments
1
Potential antioxidant
1
Proteins
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
Ano da publicação
De:
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