Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto em inglês:
Carotenoids
Assunto:
Pigmento
Mostrar filtros (2)
Assunto em inglês:
Carotenoids
Assunto:
Pigmento
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Obtenção de corantes naturais a partir do resíduo da indústria de polpa de morango, amora e pêssego
Por
Vargas, Emanuela Flor de
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
1
Autor
Vargas, Emanuela Flor de
1
Orientador(a)
Rios, Alessandro de Oliveira
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Antocianina
1
Corante natural
1
Corante para alimento
1
Pigmento
Assunto em inglês
Anthocyanins
1
Carotenoids
Extraction
1
Pigments
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...