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Antioxidantes na dieta de frangos de corte
Por
Boschini, Carolina
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
1
Autor
Boschini, Carolina
1
Orientador(a)
Zanusso, Jerri Teixeira
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Combinação de antioxidantes
1
Cor
1
Desempenho
1
Rendimento de carcaça
1
Substâncias reativas
1
Vitamina E
1
Mais ...
Ácido tiobaritúrico
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Carcass yield
1
Color
Combination of antioxidants
1
Performance
1
TBARs
1
Vitamin E
1
Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
1
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De:
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