Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
"Antropologia"
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto em inglês:
Culture
Assunto:
Antropologia
E
Campo científico
Mostrar filtros (3)
Assunto em inglês:
Culture
Assunto:
Antropologia
E
Campo científico
Resultados da busca: "Antropologia"
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
"Antropologia"
'
, tempo de busca: 0,04s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Assuntos:
“
...
Antropologia
...
”
Alimentação e cultura como um campo científico no Brasil
Por
Silva, Juliana Klotz
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UERJ
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde
1
Autor
Silva, Juliana Klotz
1
Orientador(a)
Prado, Shirley Donizete
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Alimentação
1
Alimentos - Brasil - Aspectos antropológicos
1
Antropologia
Campo científico
Cultura
1
Diretório CNPq
1
Mais ...
Nutrição - Brasil
1
Pesquisa alimentar - Brasil
1
Sociologia
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Anthropology
1
CNPq Directory
1
Culture
Food
1
Nutrition
1
Research
1
Mais ...
Scientific field
1
Sociology
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...