1
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
Estudo da secagem de sementes de cevadilha vacariana (bromus auleticus trinius) em secador de leito fixo
Dissertação
2
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
Análise da secagem de Azevém (Lolium multiflorum) em leito fixo com escoamento de ar
Dissertação
3
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Desempenho de secadores contínuos operando em sistema intermitente
Tese
4
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Estudo da viabilidade do uso do GLP e de um gaseificador de biomassa para desidratação de banana
Dissertação
5
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Influencia de la temperatura del aire de secado en la cantidad y composición de aceite esencial de Cordia verbenacea
Dissertação
6
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENERGIZACAO RURAL...”
Avaliações energética e econômica de sistemas de produção de café de montanha
Tese
7
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Simulação computacional de secagem de frutos de café em leitofixo
Dissertação
8
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Aplicação da termodinâmica de processos irreversíveis à análise de secagem e determinação de propriedades térmicas de materiais porosos, por meio de funções de base radial...
Tese
9
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Obtenção de Extrato de Carotenoides de Polpa de Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) Encapsulado pelo Método de Secagem por Atomização
Dissertação
10
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA...”
Avaliação de diferentes métodos de secagem do café (coffea arabica l.) cereja descascado
Dissertação
11
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Soro de leite: concentração, cristalização da lactose e secagem
Tese
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Assuntos:
“...CIÊNCIAS AGRÁRIAS:AGRONOMIA...”
Secagem e armazenamento de sementes de Cordia trichotoma (Vellozo) Arrabida ex Steudel
Tese
13
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENERGIZACAO RURAL...”
Controle da temperatura e velocidade do ar de secagem em um secador de plantas medicinais
Dissertação
14
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Aplicação dos princípios do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle para avaliação da segurança do café no processamento pós-colheita
Tese
15
Assuntos:
“...CIÊNCIAS AGRÁRIAS:AGRONOMIA...”
Avaliação de diferentes combinações de tempo de revolvimento, em secador de camada fixa para café
Dissertação
16
Assuntos:
“...CIÊNCIAS AGRÁRIAS:AGRONOMIA...”
Maturidade fisiológica, tolerância à dessecação e longevidade de sementes edulis [(A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl.]
Dissertação
17
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA...”
Secagem, armazenamento e controle genético de caracteres agronômicos e químicos de manjericão (Ocimum basilicum L.)
Dissertação
18
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Variação das propriedades físico-mecânicas e da qualidade da mamona (Ricinus communis L.) durante a secagem e o armazenamento
Tese
19
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Caracterização físico-química e reológica de iogurtes elaborados com diferentes substitutos de gordura
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Secagem de abacaxi em secador de leito fixo
Tese