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Controle
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Desenvolvimento de métodos analíticos baseados no princípio de frasco único empregando entalpimetria no infravermelho para controle de qualidade de alimentos e produtos farmacêutic...
Por
Dalla Nora, Flávia Michelon
Publicado em 2018
Acessar documento
Tese
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...
Controle
de qualidade...
”
Desenvolvimento de métodos analíticos baseados no princípio de frasco único empregando entalpimetria no infravermelho para controle de qualidade de alimentos e produtos farmacêutic...
Por
Dalla Nora, Flávia Michelon
Publicado em 2018
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
2
Autor
Dalla Nora, Flávia Michelon
2
Orientador(a)
Barin, Juliano Smanioto
2
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Controle de qualidade
Entalpimetria
2
Infravermelho térmico
2
Termografia
2
Assunto em inglês
Enthalpimetry
Infrared thermal imaging
2
Quality control
2
Thermography
2
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
2
Ano da publicação
De:
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