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Modulação da atividade antioxidante pelo consumo de óleo Chia (Salvia hispânica L.) em modelo murino de obesidade induzida por dieta
Por
Batista, Aline
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UERJ
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde
1
Autor
Batista, Aline
1
Orientador(a)
Daleprane, Júlio Beltrame
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Chia
1
Estresse oxidativo
1
Nutrição
Obesidade
1
Assunto em inglês
Chia
1
Obesity
Oxidative stress
1
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
1
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De:
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