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Phenolic compounds
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1
Potencial antioxidante e atividade vasodilatadora de cervejas comerciais
Por
Oliveira Neto, Jerônimo Raimundo de
Publicado em 2017
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Tese
2
Isolamento, identificação, atividade antioxidante e variabilidade temporal de compostos fenólicos de folhas de Eucalyptus microcorys F. Muell
Por
Fortes , Gilmara Aparecida Corrêa
Publicado em 2016
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Goiás (UFG)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFG
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Inovação Farmacêutica em Rede (FF)
1
Programa de Pós-graduação em Química (IQ)
1
Autor
Fortes , Gilmara Aparecida Corrêa
1
Oliveira Neto, Jerônimo Raimundo de
1
Orientador(a)
Gil, Eric de Souza
1
Santos , Suzana da Costa
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Compostos fenólicos
2
Atividade antioxidante
1
Cerveja
1
Curva de resposta principal
1
Elagitaninos
1
Eucalyptus microcorys
1
Mais ...
Lúpulo
1
Malte
1
Potencial antioxidante
1
Vasodilatação
1
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Assunto em inglês
Phenolic compounds
Antioxidant activity
1
Antioxidant potential
1
Beer
1
Ellagitannins
1
Eucalyptus microcorys
1
Mais ...
Hops
1
Malt
1
Principal response curves
1
Vasodilation
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
FARMACIA
1
QUIMICA
1
Ano da publicação
De:
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