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Assuntos:
“...CIÊNCIAS AGRÁRIAS:ZOOTECNIA:NUTRIÇÂO E ALIMENTAÇÃO ANIMAL...”
Valor nutricional do resíduo seco de cervejaria e sua utilização na alimentação de ruminantes
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteína na nutrição humana...”
Desenvolvimento e caracterização centesimal, microbiológica e sensorial de hidrolisados protéicos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Dissertação