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1
Influência do tipo de amido e aquecimento - convencional e ôhmico - sobre as propriedades de géis
Por
Silva, Alexandre Martins da
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Blendas de poli (ácido lático) e amido de milho processado por extrusão com glicerol/EPI/água
Por
Peixoto, Luciano de Jesus Ferreira
Publicado em 2015
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Dissertação
3
Estudo das propriedades do amido de pinhão visando a sua utilização como excipiente farmacêutico
Por
Daudt, Renata Moschini
Publicado em 2012
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Dissertação
4
Obtenção de nanoamido de pinhão através de hidrólise ácida e Ultrassom para incorporação da nisina.
Por
Gonçalves, Paula Migowski
Publicado em 2013
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Dissertação
5
Disgestibilidade in vitro de milho moído sob três níveis de enzima amilolítica exógena
Por
Assis, Paula Lobo Ferreira
Publicado em 2012
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Dissertação
6
Desempenho de bovinos alimentados com dietas contendo enzimas amilolíticas exógenas
Por
OLIVEIRA, Leonardo Guimarães de
Publicado em 2012
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Dissertação
7
Características físicas, químicas e degradação ruminal de grãos de milho
Por
Lino, Fabiola Alves
Publicado em 2014
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Dissertação
8
Blendas poliméricas biodegradáveis a partir de gelatina e amido extraído de cascas de batatas (Solanum tuberosum)
Por
Osorio, Samara Dias
Publicado em 2021
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Dissertação
9
Composição físico-química da Batata-Doce (Ipomoea batatas) e rendimento na produção de etanol em função da adubação potássica
Por
Silva, Graziella dos Santos Portes
Publicado em 2013
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Dissertação
10
Estudo Comparativo de álcool utilizando a Cyperus esculentus via rota enzimática e ácida
Por
Pereira, Simone Cristina Loures
Publicado em 2014
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Dissertação
11
ESTUDO COMPARATIVO DE ÁLCOOL UTILIZANDO A Cyperus esculentus VIA ROTA ENZIMÁTICA E ÁCIDA
Por
Pereira, Simone Cristina Loures
Publicado em 2014
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Dissertação
12
Preparação e caracterização de blendas elastoméricas totalmente verdes
Por
Santos, Cláudio Henrique Chadu
Publicado em 2014
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Dissertação
13
Estudo das propriedades físico-químicas de filmes de amido e blendas amido/látex: propriedades térmicas e de transporte de vapor de água
Por
Heliodoro, Vanessa Freitas Mateus
Publicado em 2013
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Dissertação
14
Avalia??o digestiva e metab?lica de equinos atletas alimentados com diferentes fontes de energia
Por
Dimache, Luana Avila Giorgia
Publicado em 2015
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Dissertação
15
Efeito da germina??o e alta press?o nas propriedades f?sico- qu?micas, funcionais e na atividade enzim?tica em sementes de arroz negro
Por
Menezes, Jo?o Paulo de
Publicado em 2019
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Dissertação
16
Influ?ncia de polissacar?deos na qualidade do processo de produ??o de refrigerante
Por
Brito, Roberta Santos de
Publicado em 2014
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Dissertação
17
Blendas de PVA ? pol?meros naturais carregados com mel de manuka
Por
Santos, Antonia M?nica Neres
Publicado em 2019
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Dissertação
18
Fatores biofísicos e de manejo que provocam a lacuna de produtividade em lavouras de mandioca de indústria no Mato Grosso do Sul
Por
Zebalho, Cleiton Simão
Publicado em 2023
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Dissertação
19
Otimização do processo de hidrólise da mandioca in natura, com o uso de enzimas amilolíticas e pectinolítica
Por
Collares, Renata Monteiro
Publicado em 2011
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Dissertação
20
Cultivo de plantas de milho (Zea mays) com diferentes espaçamentos entrelinhas para produção de silagem
Por
Oliveira, Dierle Tubiana de
Publicado em 2022
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Dissertação
1
2
3
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
16
Universidade Federal de Goiás (UFG)
5
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
5
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
5
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
4
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
4
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Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
3
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
2
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
2
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
2
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
1
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
8
Manancial - Repositório Digital da UFSM
8
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
5
LOCUS Repositório Institucional da UFV
5
Repositório Institucional da UFG
5
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
4
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Repositório Institucional da UFSCAR
4
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO
3
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
2
Repositório Institucional da UFS
2
Repositório Institucional da UFU
2
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
1
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
6
Programa de Pós-Graduação em Agrobiologia
4
Mestrado em Zootecnia
3
Programa de Pós-Graduação em Bioenergia (Mestrado)
3
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
2
Programa de Pós-Graduação em Agronegócios
2
Mais ...
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
2
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
2
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ
2
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos
2
Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ)
2
Programa de Pós-graduação em Química
2
Mestrado em Ciência Animal
1
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Mestrado em Fitotecnia
1
Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia Qu?mica
1
Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia
1
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais - PPGCEM
1
Programa de Pós-Graduação em Fisiologia Vegetal
1
Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ
1
Programa de Pós-graduação em Biologia (ICB)
1
Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (EAEA)
1
Pós-Graduação em Agroecossistemas
1
Pós-Graduação em Física
1
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Autor
Collares, Renata Monteiro
2
Dalcin, Marina Osmari
2
Daudt, Renata Moschini
2
Leite, Daniel Terra
2
Martins, Merielem Saldanha
2
Oliveira, Dierle Tubiana de
2
Mais ...
Pereira, Simone Cristina Loures
2
Silva, Roberta Maidana da
2
Walter, Melissa
2
Zebalho, Cleiton Simão
2
Assis, Paula Lobo Ferreira
1
Barros, Pryscilla Cenci de
1
Brito, Roberta Santos de
1
Carrera, Ricardo Andrés Botero
1
Costa, Viviane Aparecida Carli
1
Dimache, Luana Avila Giorgia
1
Gonçalves, Paula Migowski
1
Guimarães, José Renato
1
Heliodoro, Vanessa Freitas Mateus
1
Lima, Thiago Augustus Remacre Munareto
1
Lino, Fabiola Alves
1
Malafatti, João Otávio Donizette
1
Menezes, Jo?o Paulo de
1
Moreira, Adriane Maranho
1
OLIVEIRA, Leonardo Guimarães de
1
Oliveira Neto, Manoel Antônio de
1
Oliveira, Leciane Karita de
1
Oliveira, Rérinton Joabél Pires de
1
Osorio, Samara Dias
1
Peixoto, Luciano de Jesus Ferreira
1
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Orientador(a)
Oliveira, João Marcelo Santos de
4
Silva, Leila Picolli da
4
Detmann, Edenio
2
Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
2
Oliveira, Vladimir de
2
Rodrigues, Paulo Rogério Pinto
2
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Silva, José Henrique Souza da
2
Tardioli, Paulo Waldir
2
Terra, Lisiane de Marsillac
2
Velho, João Pedro
2
Zanon, Alencar Junior
2
Almeida, Fernando Queiroz de
1
Assunção, Rosana Maria Nascimento de
1
Azevedo-Meleiro, Cristiane Hess de
1
Barbosa, Maria Ivone Martins Jacintho
1
Bassinello, Priscila Zaczuk
1
Bianchi, Valmor João
1
Blank, Arie Fitzgerald
1
Brandelli, Adriano
1
Cardozo, Nilo Sérgio Medeiros
1
Fernandes, Juliano José de Resende
1
Furtado, Mauro Mansur
1
Mattoso, Luiz Henrique Capparelli
1
Oliveira, Renata Nunes
1
PADUA, João Teodoro
1
Padua, João Teodoro
1
Paris, Elaine Cristina
1
Pasquini, Daniel
1
Resende, Juliano Tadeu Vilela de
1
Santana, Ruth Marlene Campomanes
1
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Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
49
Idioma
Português
49
Assunto
Amido
41
Digestibilidade
4
Açúcares solúveis
3
Etanol
3
Amido de pinhão
2
Bioetanol
2
Mais ...
Biotecnologia
2
Blendas poliméricas
2
Carboidrato
2
Celulose
2
Desempenho
2
Desenvolvimento
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Dyckia
2
Efeitos biológicos
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Endêmica
2
Esporogênse
2
Extrusada
2
Fatores de manejo
2
Fibra
2
Fécula
2
Gametogênese
2
Gelatinização
2
Grão de pólen
2
Hidrólise
2
Lipídios
2
Manihot esculenta Crantz
2
Método da AOAC 996.11
2
Nitrogênio
2
Nutrição
2
Nutrição animal
2
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Assunto em inglês
Starch
Digestibility
4
Hydrolysis
4
Ethanol
3
Lipids
3
Protein
3
Mais ...
AOAC method 996.11
2
Animal nutrition
2
Bioethanol
2
Biological effects
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Biotechnology
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Blend
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Carbohydrate
2
Cellulose
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Development
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Dyckia
2
Endemic
2
Extruded
2
Fiber
2
Forage sorhgum
2
Gametogenesis
2
Gelatin
2
Gelatinization
2
Management factors
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Nitrogen
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Nutrition
2
Pectinase
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Performance
2
Pinhão
2
Pollen grain
2
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Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
4
CIENCIAS BIOLOGICAS
4
AGRONOMIA
3
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ENGENHARIA AGRICOLA
2
PRODUCAO ANIMAL
2
Mais ...
QUIMICA
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ENGENHARIA DE PRODUCAO
2
Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
2
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
2
OUTROS
2
AGRONOMIA
1
CIENCIAS BIOLOGICAS
1
QUIMICA
1
FISICO-QUIMICA
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CIÊNCIAS AGRÁRIAS:ZOOTECNIA
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CIÊNCIAS AGRÁRIAS:ZOOTECNIA:NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ANIMAL
1
FITOTECNIA
1
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
1
AVALIACAO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
1
FISIOLOGIA VEGETAL
1
FISICA
1
MATERIAIS NAO METALICOS
1
Engenharia Qu?mica
1
Medicina Veterin?ria
1
MANEJO DE ANIMAIS
1
PRODUCAO ANIMAL
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