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Obtenção e caracterização de revestimentos antimicrobianos de silicone com nanopartículas de prata (PDMS/AgNPs) para uso em embalagens ativas, utensílios e equipamentos via solutio...
Por
Ferreira, Thiago Péricles Martins
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Desenvolvimento de biofilmes de alginato impregnados com natamicina e aferição de seu potencial antimicótico
Por
Bierhalz, Andréa Cristiane Krause, 1981-
Publicado em 2014
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Tese
3
Confecção e caracterização de biofilmes ativos à base de pectina BTM e pectina BTM/alginato reticulados com cálcio
Por
Bierhalz, Andréa Cristiane Krause, 1981-
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
2
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
2
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPB
1
Autor
Bierhalz, Andréa Cristiane Krause, 1981-
2
Ferreira, Thiago Péricles Martins
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Active packaging
Antimicrobial
Embalagem ativa
3
Alginates
2
Alginatos
2
Anti-infecciosos
2
Mais ...
Antimicrobiano
1
Biofilmes
1
Biofilms
1
Crosslinking
1
Difusividade efetiva
1
ENGENHARIAS
1
Effective diffusivity
1
Nanocomposite
1
Nanocompósito
1
Pectin
1
Pectina
1
Poli Dimetil siloxano - PDMS
1
Prata
1
Reticulação
1
Silver
1
Solution blow spraying - SBSp
1
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