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Discovery of novel bioactive peptides from spirulina (arthrospira) maxima
Por
Montalvo, Grecia Esthefany Barriga
Publicado em 2018
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFT
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGB
1
Autor
Montalvo, Grecia Esthefany Barriga
1
Orientador(a)
Soccol, Carlos Ricardo
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Inglês
1
Assunto
Activity antioxidants
Anti-inflamatória
1
Anticolagenase
1
Antimicrobial
1
Antimicrobiana
1
Atividade antioxidante
1
Mais ...
Iron-chelating
1
Peptide
1
Peptídeo
1
Quelante
1
Spirulina maxima
1
anti-inflammatories and anti-collagenase
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
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