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Alimentos
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Alimentos
E
Food
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1
Efeito do consumo de um mix de frutas secas e oleaginosas e de chocolate amargo (70% cacau) na modulação do craving em tabagistas em tratamento para abstinência
Por
Gomes, Arthur da Silva
Publicado em 2020
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Tese
2
Fermentados tipo iogurte sabor pitanga: alimento funcional e aceitação sensorial
Por
Mohr, Fabíola Bogoni Mundstock
Publicado em 2019
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Tese
3
Eletrodos impressos descartáveis: aplicações em amostras ambientais, alimentícias e combustíveis
Por
Squissato, André Luiz
Publicado em 2019
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Tese
4
Construção de cepas de Salmonella bioluminescentes para utilização em microbiologia de alimentos.
Por
Mendonça, Karla Sequeira
Publicado em 2013
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Tese
5
Desenvolvimento de métodos analíticos para monitoramento da qualidade de farinhas funcionais e cafés
Por
Brito, Anna Luiza Bizerra de
Publicado em 2018
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Tese
6
Determinação voltamétrica de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos e de aminas biogências em alimentos
Por
Costa, Daniel Jackson Estevam da
Publicado em 2017
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Tese
7
Floresta aleatória para desenvolvimento de modelos multivariados de classificação e regressão em química analítica
Por
Santana, Felipe Bachion de, 1991-
Publicado em 2020
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Tese
8
Avaliação de diferentes métodos quimiométricos para autenticação, classificação e quantificação em matrizes alimentícias empregando espectroscopia vibracional
Por
Neves, Marina De Gea, 1990-
Publicado em 2021
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Tese
9
Validação de metodos laboratoriais : avaliação do sistema BAX'Marca Registrada' de analise de Salmonella sp em alimentos por reação de polimerase em cadeia (PCR)
Por
Kushida, Marta Mitsui
Publicado em 2005
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Tese
10
Espectrometria de massas aplicada a produção animal
Por
Sanvido, Gustavo Braga, 1980-
Publicado em 2012
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Tese
11
Internet of things em logística : uma análise do uso de embalagem inteligente para distribuição de alimentos refrigerados
Por
Nolêtto, Ana Paula Reis, 1972-
Publicado em 2018
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Tese
12
Estudo sobre a associação entre disfunção de articulação temporomandibular, consistência da dieta e hábitos alimentares em jovens
Por
Ratto, Maria Teresa Queiroz Ferreira
Publicado em 2011
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Tese
13
Desenvolvimento, validação e aplicação de metodologia para determinação de edulcorantes por HPLC
Por
Pane, Daniela de Queiroz, 1977-
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
7
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
2
Universidade Federal Fluminense (UFF)
1
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
1
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
1
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
7
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPB
2
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
1
Repositório Institucional da UFU
1
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
1
Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
1
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Programa de Pós-graduação em Química
1
Autor
Brito, Anna Luiza Bizerra de
1
Costa, Daniel Jackson Estevam da
1
Gomes, Arthur da Silva
1
Kushida, Marta Mitsui
1
Mendonça, Karla Sequeira
1
Mohr, Fabíola Bogoni Mundstock
1
Mais ...
Neves, Marina De Gea, 1990-
1
Nolêtto, Ana Paula Reis, 1972-
1
Pane, Daniela de Queiroz, 1977-
1
Ratto, Maria Teresa Queiroz Ferreira
1
Santana, Felipe Bachion de, 1991-
1
Sanvido, Gustavo Braga, 1980-
1
Squissato, André Luiz
1
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menos ...
Orientador(a)
Muñoz, Rodrigo Alejandro Abarza
1
Silva, Wladimir Padilha da
1
Wagner Júnior, Américo
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
13
Idioma
Português
Assunto
Alimentos
Food
QUIMICA
2
Dieta
2
Method validation
2
Validação de métodos
2
Mais ...
Abandono do hábito de fumar
1
Abandono do uso de tabaco
1
Adolescentes
1
Adolescents
1
Alimentos funcionais
1
Alimentos, dieta e nutrição
1
Aminas biogênicas
1
Animal production
1
Aprendizado de máquina
1
Autenticação
1
Authentication
1
BIA
1
Bactérias recombinantes
1
Biodiesel
1
Biogenic amines
1
Bioluminescence
1
Bioluminescência
1
Bioreporter
1
Biorrepórteres
1
Calibration transfer
1
Cargo transportation
1
Carne - Embalagens
1
Carvacrol
1
Chemometrics
1
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Área do conhecimento CNPq
AGRONOMIA
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
ELETROANALITICA
1
Ano da publicação
De:
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