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Amido
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Universidade Estadual de Goiás (UEG)
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Amido
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1
Caracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott) e elaboração de filmes biodegradáveis
Por
Ávila, Rafaela de
Publicado em 2011
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Dissertação
2
Caracterização do amido nativo e modificação química do amido da fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum) com tripolifosfato de sódio
Por
Pereira, Luciane Dias
Publicado em 2011
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Dissertação
3
Extração e caracterização do amido do Hedychium coronarium e elaboração de filmes biodegradáveis
Por
Moura, Wellington de Souza
Publicado em 2008
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Bases coletadas
Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEG
3
Autor
Moura, Wellington de Souza
1
Pereira, Luciane Dias
1
Ávila, Rafaela de
1
Tipo de documento
Dissertação
3
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
Assunto
Amido
Starch
3
QUIMICA
2
FISICO-QUIMICA
2
Biodegradable films
1
Biodegradable materials
1
Mais ...
Biodegradable packaging
1
ENGENHARIA AGRICOLA
1
Chemical
1
Chemical modification
1
Embalagens biodegradáveis
1
Filmes biodegradáveis
1
Fosfatação
1
Funcionais e térmicas do amido
1
Functional and thermal starch
1
Functional properties
1
Glicerol
1
Glycerol
1
Hedychium coronarium plant
1
Lírio-do-brejo
1
Materiais biodegradáveis
1
Modificação química
1
Phosphorylation
1
Physical properties of solubility and of permeability of biofilms
1
Physico-chemical
1
Planta Hedychium coronarium
1
Properties physical
1
Propriedades funcionais
1
Propriedades físicas
1
Propriedades físicas de solubilidade e de permeabilidade de biofilmes
1
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