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1
Processo enzimático de liquefação e sacarificação da farinha de grãos do arroz cultivar BRS-AG
Por
Scholant, Amanda Ferreira
Publicado em 2020
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Dissertação
2
Determinação das condições de hidrólise enzimática e rendimento de etanol da fração amilácea de cultivares de arroz
Por
Farias, Sabrina Peres
Publicado em 2015
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Dissertação
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Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
Bases coletadas
Repositório Institucional da FURG (RI FURG)
2
Autor
Farias, Sabrina Peres
1
Scholant, Amanda Ferreira
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Amido
Enzymatic hydrolysis
2
Hidrólise enzimática
2
Starch
2
Açúcares redutores
1
Bioetanol
1
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Bioethanol
1
Fermentation
1
Fermentação
1
Reducing sugars
1
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