1
Assuntos:
“...Nutrição...”
Pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) : compostos presentes nos frutos e suas atividades antioxidante e anti-inflamatória
Dissertação
2
Assuntos:
“...Nutrição...”
Compostos bioativos, capacidade antioxidante e citotoxicidade da casca e polpa da pitomba (Talisia esculenta (ST. HIL.) RALDK)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Nutrição...”
Avaliação da capacidade antioxidante e aspectos nutricionais na hanseníase
Dissertação
4
Assuntos:
“...Nutrição infantil...”
Caracterização e modelagem estatística de compostos fenólicos em cardápios da rede pública de ensino da educação infantil em Sergipe
Dissertação
5
Assuntos:
“...Nutrição animal...”
Óleo essencial de alecrim (Lippia gracilis Shauer) sobre o desempenho e a expressão gênica de codornas japonesas
Dissertação