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Assuntos:
“...Medicina veterinária...”
Avaliação do prazo de vida comercial do atum ( Thunnus atlanticus) armazenado sob refrigeração
Dissertação
2
Assuntos:
“...Medicina veterinária...”
Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de lombo de atum (Thunus albacares)
Dissertação