Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto:
Café
Idioma:
Português
Instituição de defesa:
UNICAMP
Autor:
Mendes, Luciane Carneiro
Mostrar filtros (4)
Assunto:
Café
Idioma:
Português
Instituição de defesa:
UNICAMP
Autor:
Mendes, Luciane Carneiro
Resultados da busca
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar CSV
1
Estudos para determinação das melhores formulações de blends de cafe arabica (C. arabica) com cafe robusta (C. canephora Conilon) para uso no setor de cafes torrados e moido e de c...
Por
Mendes, Luciane Carneiro
Publicado em 2005
Acessar documento
Tese
2
Otimização do processo de torração do cafe robusta (Coffea canephora Conillon) para formulação de blends com cafe arabica (Coffea arabica)
Por
Mendes, Luciane Carneiro
Publicado em 1999
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
UNICAMP
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
2
Autor
Mendes, Luciane Carneiro
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Café
Análise cromatográfica
1
Avaliação sensorial
1
Chromatography analysis
1
Coffea canephora
1
Coffee
1
Mais ...
Sensorial Analysis
1
Ver todos ...
menos ...
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...