21
Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Avaliação da qualidade pós-colheita de mirtilo Bluegem sob atmosfera controlada e tangerina Ponkan sob atmosfera modificada em armazenamento refrigerado
Dissertação
22
Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Conservação de melão „cantaloupe‟ minimamente processado com diferentes recobrimentos.
Dissertação
23
Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Epidemiologia e controle com radiação gama de doenças pós-colheita do mamão
Tese
24
Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Suco de laranja integral: caracterização físico-química, avaliação sensorial e desenvolvimento de fruta estruturada com polpa de uva e goiaba.
Tese
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Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Características pós-colheita de cocos verdes, em diferentes estádios de desenvolvimento e estações climáticas
Tese
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Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Estudo dos processos de compostagem no sistema de produção de suínos sobre cama
Tese
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Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Desenvolvimento e caracterização nutricional de leite fermentado asinino
Dissertação
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Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Modelagem da resistência ao cisalhamento de resíduos sólidos urbanos para análises da estabilidade de taludes de aterros sanitários.
Tese
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Assuntos:
“...Características físico-químicas...”
Evolução do comportamento dos resíduos sólidos urbanos em aterro sanitário sob aspectos mecânicos.
Dissertação