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1
Yersinia enterocolitica como perigo microbiológico em dois ambientes de abate de suínos
Por
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins
Publicado em 2004
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Dissertação
2
Qualidade da carcaça e níveis de expressão dos genes FABP3 e FAPB4 em suínos destinados à produção industrial de presuntos maturados
Por
Peloso, José Vicente
Publicado em 2006
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Tese
3
Detecção de locos de características quantitativas nos cromossomos 16, 17 e 18 em suínos
Por
Paixão, Débora Martins
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
3
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
3
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Zootecnia
1
Mestrado em Medicina Veterinária
1
Mestrado em Zootecnia
1
Autor
Paixão, Débora Martins
1
Peloso, José Vicente
1
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins
1
Orientador(a)
Guimarães, Simone Eliza Facioni
1
Lopes, Paulo Sávio
1
Pinto, Paulo Sérgio de Arruda
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
Assunto
Carcaças
Suíno
Carne de porco
2
Qualidade
2
Contaminação
1
Cromossomos
1
Mais ...
Genética
1
Locos de caracteres quantitativos
1
Marcadores genéticos
1
Yersinia enterocolitica
1
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menos ...
Assunto em inglês
Swine
3
Carcass
2
Carcasses
1
Chromosome
1
Contamination
1
Genetic markers
1
Mais ...
Genetics
1
Pork
1
Pork quality
1
Quality
1
Quantitative trait locos
1
Yersinia enterocolitica
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
GENETICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMESTICOS
2
INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
1
Ano da publicação
De:
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