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Carne de porco
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1
Qualidade da carcaça e níveis de expressão dos genes FABP3 e FAPB4 em suínos destinados à produção industrial de presuntos maturados
Por
Peloso, José Vicente
Publicado em 2006
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Tese
2
Detecção de locos de características quantitativas nos cromossomos 16, 17 e 18 em suínos
Por
Paixão, Débora Martins
Publicado em 2007
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Zootecnia
1
Mestrado em Zootecnia
1
Autor
Paixão, Débora Martins
1
Peloso, José Vicente
1
Orientador(a)
Guimarães, Simone Eliza Facioni
1
Lopes, Paulo Sávio
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Carcaças
2
Carne de porco
Qualidade
2
Suíno
Cromossomos
1
Genética
1
Mais ...
Locos de caracteres quantitativos
1
Marcadores genéticos
1
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Assunto em inglês
Carcass
2
Swine
2
Chromosome
1
Genetic markers
1
Genetics
1
Pork
1
Mais ...
Pork quality
1
Quality
1
Quantitative trait locos
1
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Área do conhecimento CNPq
GENETICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMESTICOS
2
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