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1
Redução do uso e do consumo de açúcar por merendeiras de escolas públicas : ensaio randomizado por conglomerado
Por
Souza, Rita Adriana Gomes de
Publicado em 2010
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Tese
2
Caracterização química e nutricional da linhaça marrom e dourada sobre parâmetros fisiológicos de ratos Wistar
Por
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UERJ
1
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
1
Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva
1
Autor
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
1
Souza, Rita Adriana Gomes de
1
Orientador(a)
Ribeiro, Sônia Machado Rocha
1
Sichieri, Rosely
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Colesterol sérico
Auto-percepção da alimentação
1
Auto-percepção da saúde
1
Ação estrogênica
1
Açúcar
1
Açúcar na nutrição humana
1
Mais ...
Composição química
1
Escolas públicas
1
Fertilidade masculina
1
Linhaça dourada
1
Linhaça marrom
1
Peso
1
Ratos Wistar
1
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menos ...
Assunto em inglês
Serum cholesterol
2
Brown flaxseed
1
Chemistry
1
Estrogen action
1
Golden flaxseed
1
Male fertility
1
Mais ...
Self-perceived diet quality
1
Self-perceived health status
1
Sugar
1
Weight
1
Wistar rats
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
1
SAUDE PUBLICA
1
Ano da publicação
De:
Até:
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