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Compostos bioativos
E
Atividade antioxidante
Tipo de documento:
Tese
Autor:
Martinez-Correa, Hugo Alexander
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Assunto:
Compostos bioativos
E
Atividade antioxidante
Tipo de documento:
Tese
Autor:
Martinez-Correa, Hugo Alexander
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Compostos bioativos de extratos naturais : combinação de processos de extração com dióxido de carbono supercrítico, etanol e água
Por
Martinez-Correa, Hugo Alexander
Publicado em 2010
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Tese
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Instituição de defesa
UNICAMP
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Autor
Martinez-Correa, Hugo Alexander
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Antioxidant activity
1
Atividade antioxidante
Baccharis dracunculifolia
1
Bioactive compounds
1
Compostos bioativos
Eugenia uniflora
1
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Extração supercrítica
1
Supercritical extration
1
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