1
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Extração de compostos bioativos das folhas de cajazeira (Spondias mombin L.) utilizando água pressurizada e técnicas convencionais
Dissertação
2
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Secagem por infravermelho de melão pré-tratado com etanol : estudo cinético e parâmetros de qualidade
Dissertação