1
Assuntos:
“...Compostos fitoquímicos...”
Efeito do pré-tratamento ultrassônico associado a etanol e secagem por infravermelho nos parâmetros de qualidade do mamão formosa (Carica papaya L.)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Compostos bioativos...”
Prospecção de linhagens de pimentas cabacinha e dedo-de-moça amarela: características físico-química, atividade antioxidante e perfil de compostos fenólicos
Tese
3
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Teores de tatinos e flavonóides em plantas medicinais da caatinga: avaliando estratégias de bioprospecção
Dissertação
4
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Composição fenólica e sua relação com a atividade antioxidante de vinhos tintos tropicais brasileiros
Dissertação
5
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
New insights about the beneficial properties of yerba mate for human health
Tese
6
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Estudo fitoquímico de extratos etanólicos de espécies do gênero Jacaranda (Bignoniaceae) ocorrentes no Estado de Minas Gerais e avaliação da atividade citotóxica.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Avaliação do potencial toxicológico e teratogênico do extrato aquoso das cascas do cajueiro (Anacardium occidenale) utilizando-se peixe zebra (Danio rerio) como modelo experimental...
Dissertação
8
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Avaliação do potencial antioxidante dos extratos e sistemas carreadores a partir de variedades de vitis vinífera
Dissertação
9
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Avaliação da atividade antioxidante da physalis em diferentes estágios de maturação
Dissertação
10
Assuntos:
“...Compostos foliares - Análise...”
Influência de níveis de produção sobre a evolução da ferrugem e a composição química das folhas do cafeeiro
Dissertação
11
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Composição química e propriedades funcionais no processamento de vinagres
Tese
12
Assuntos:
“...Compostos bioativos...”
Microfiltração e ultrafiltração de extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis)
Dissertação
13
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Influência do processamento no teor de compostos fenólicos e na avaliação sensorial de geléia de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Vell. Berg)
Dissertação
14
15
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Materiais mesoporosos a base de sílica titânia e sua aplicação como sensores e biossensores eletroquímicos para a determinação de compostos fenólicos
Dissertação
16
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Modificação estrutural de compostos fenólicos de origem natural e avaliação de suas atividades biológicas
Dissertação
17
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Avaliação das atividades antimicrobiana, citotóxica e antioxidante de extratos metanólico e aquoso de galhos da Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan
Dissertação
18
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Avaliação da atividade cicatrizante do babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng, Arecaceae) a partir do seu uso etnomedicinal
Tese
19
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Estudo da Hovenia dulcis na diabetes e na cicatrização de feridas em coelhos.
Dissertação
20
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Atributos anti-herbivoria de diferentes grupos funcionais em floresta tropical sazonal seca
Tese