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1
Efeito do cozimento associado ao aditivo fosfato no rendimento e qualidade físico-química do camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei) descascado
Por
Damasceno, Micaela da Silva Paula
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Polissacarídeos sulfatados de interesse farmacológico no camarão litopenaeus schimitti
Por
Santos, Vanessa Olinto dos
Publicado em 2006
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Dissertação
3
Eletrofiação e caracterização de membranas biopoliméricas a base de quitosana extraídas dos exoesqueletos de crustáceos
Por
Andrade, Sânia Maria Belísio de
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
3
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
3
Programa de Pós-Graduação
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
1
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica
1
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica
1
Autor
Andrade, Sânia Maria Belísio de
1
Damasceno, Micaela da Silva Paula
1
Santos, Vanessa Olinto dos
1
Orientador(a)
Chavante, Suely Ferreira
1
Gonçalves, Alex Augusto
1
Ladchumananandasivam, Rasiah
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Crustáceos
Adesão plaquetas/leucócitos
1
Atividade anti migratória
1
Atividade anticogulante
1
Camarão
1
Controle de qualidade
1
Mais ...
Cristalinidade
1
Dermatam Sulfato
1
Glicosaminoglicanos
1
Heparinóides
1
Membranas
1
Quitina
1
Quitosana
1
Umectantes
1
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Assunto em inglês
Anticoagulant Activity
1
Antimigratory Activity
1
Chitin
1
Chitosan
1
Crustaceans
1
Crystallinity
1
Mais ...
Dermatan Sulfate
1
Glycosaminoglycans
1
Heparinoids
1
Membranes
1
Platelets/Leukocytes Adhesion
1
Shrimp, Crustacean
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
BIOQUIMICA
1
NUTRICAO
1
ENGENHARIA MECANICA
1
Ano da publicação
De:
Até:
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